扉を開ける前から海の匂いを感じる都会から一番近い場所、竹芝
まさに海が目の前に広がる場所にある私たちのレストラン「サルーテ竹芝」
「サルーテ」とはイタリア語で「乾杯！」を意味します
「お誕生日おめでとう！」のうれしい乾杯
「頑張って！応援してるよ！」の元気になる乾杯
「結婚おめでとう！」至福の時を感じる乾杯
「お世話になりました！」のありがとうの気持ちがいっぱいの乾杯
「これからもよろしく！」の1年に1度の二人気持ちを確かめあう乾杯
「メリークリスマス！」聖なる夜に温かさを感じる乾杯
お客様それぞれの「乾杯！」のシーンを
肩肘を張る事のない空間と心のこもった温かいお料理とサービスで
素敵な時間になるようにおもてなし致します
どうぞサルーテ竹芝をお楽しみください
- 2016年09月14日 (水) : 店舗床部分改装工事による一時休業のお知らせ
- 日頃より「サルーテ竹芝」をご愛顧頂き誠にありがとうございます
この度、店舗床のリニューアル工事を行う為 誠に勝手ながら
9/18（日）～9/21（水）まで一時休業とさせて頂きます
お客様にはご迷惑をお掛け致します事をお詫び申し上げます
リニューアルオープンは9/22（木）11:00を予定致しております - 2016年07月12日 (火) : 店舗改装工事による一時休業のお知らせ
- 日頃より「サルーテ竹芝」をご愛顧頂き誠にありがとうございます
この度、一部リニューアル工事を行う為 誠に勝手ながら8/7（日）～8/26（金）まで
一時休業させて頂きます
お客様にはご迷惑をお掛け致します事をお詫び申し上げます
リニューアルオープンは8/28（日）11:00を予定致しております
新しくなりましたサルーテ竹芝へのご来店を心よりお待ち申し上げております - 2016年06月01日 (水) : 6月のコースメニュー！
- 月替りコースメニューです
■CENA A ￥3,500
魚介のフリット 青さ海苔風味 ライム添え
旬野菜のバーニャフレイダ
バルバリー産 鴨胸肉のラグーソース リガトーニ
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■シェフお勧めコース ￥5,000
本日の前菜3種盛り合わせ
夏野菜のミネストローネ
パルマ産生ハムとマスカルポーネチーズのカルボナーラ仕立て フジッリ
仔牛のスカロッピーネ マスタードソース
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■CENA C ￥8,000
本日の前菜3種盛り合わせ
夏野菜のミネストローネ
イベリコ豚と香味野菜のラグー ペンネリガーテ
本日の鮮魚のアクアパッツァ仕立て
特選牛フィレ肉とフォアグラのソテー ルビーポルトソース
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶 - 2016年05月07日 (土) : 5月のコースメニュー
- 月替りコース￥3,500、￥5,000、￥8,000と3つのコースよりお選び頂けます
その中から￥5,000のシェフおすすめコースの内容をご紹介致します
■本日の前菜3種盛り合わせ
■ホワイトアスパラとポロ葱のスープ
■釜揚げしらすと春キャベツのアーリオ・オーリオ スパゲッティ―ニ
■イベリコ豚ロースのグリリア
■本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
ご来店お待ち致しております - 2016年02月28日 (日) : 3月のコースメニュー
- ■CENA A ￥3,500
桜鯛炙りのカルパッチョ
旬野菜のバーニャカウダ
スモークサーモン、アスパラ竹の子のトマトクリーム フェツトチ―ネ
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■シェフのおすすめコース ￥5,000
本日の前菜三種盛り合わせ
3種類の豆とキャベツのスープ トスカーナ風
桜海老とフルーツトマト、フレッシュバジリコのスパゲッティ―ニ
バルバリー産 鴨胸肉のロースト アグロドルチェソース
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■CENA C ￥8,000
本日の前菜三種盛り合わせ
3種類の豆とキャベツのスープ トスカーナ風
イベリコ豚と香味野菜のラグー ペンネリガーテ
本日の鮮魚のアクアパッツァ仕立て
特選牛フィレ肉とフォアグラのソテー ルビーポルト酒ソース
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶 - 2016年01月14日 (木) : 新年会等の貸切パーティー予約受付中！
- 料理と二時間のフリードリンクがセットになった￥5,000プラン～好評予約受付中！
- 2015年12月27日 (日) : 年末年始の営業時間
- 日頃よりご愛顧頂きましてありがとうございます
年内の営業は12/29（火）までとさせ頂きます
＊28（月）のディナーと29（火）の営業は貸切パーティーを承っておりますので
通常営業は12/29（月）のランチまでです（LO 14:30、CL 15:00）
年始は1/4（月）からとさせて頂きます
＊尚、1/4（月）はランチのみの営業、1/5（火）より通常営業させて頂きます - 2015年12月09日 (水) : 2015 Xmasディナー予約受付中
- 12/23（水）～12/25（金）の3日間
東京湾の大夜景とハープの生演奏もお楽しみ頂けます - 2014年06月27日 (金) : 今年もやります！ ハワイアンナイト☆ビアフェスタ
- 7/4（金）より2カ月間、毎週火～金曜日にビアフェスタを開催致します
（貸切パーティーを承っている事がございますので、予約状況をお電話にて確認して下さい）
東京湾の夜景を眺めながら ハワイアンの生演奏とキンキンに冷えた生ビールをお楽しみ下さい
2時間飲み放題がセットになりました大皿料理￥4,000～￥5,000プランが人気です - 2014年06月02日 (月) : 6月のコースメニュー！！
- ■シェフのおすすめコース ￥5,000
本日の前菜三種盛り合わせ
夏野菜のミネストローネ
パルマ産 生ハムとマスカルポーネチーズのフジッリ カルボナーラ仕立て
特選牛フィレ肉のタリアータ マルサラソース
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■コースA ￥3,500
魚介のフリットミスト（ヤリイカ・小海老・小柱） あおさ海苔風味
旬野菜のバーニャカウダ
津軽鶏と甘長唐辛子のアーリオ・オーリオスパゲッティーニ
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■コースC ￥8,000
本日の前菜三種盛り合わせ
夏野菜のミネストローネ
小海老とトレビスのトマトクリームソース ペンネリガーテ
本日の鮮魚のアクアパッツァ仕立て
バルバリー産 鴨胸肉のロースト アグロドルチェソース
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶 - 2014年05月01日 (木) : 5月のコースメニュー
- ◆シェフのおすすめコース ￥5,000◆
前菜三種盛り合わせ
ベーコンと春キャベツのミネストローネ
本マグロと真鯛のアーリオ オーリオ バベッティネ
イベリコ豚ロースのグリリア フルーツトマトのケッカソース
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
◆コースA ￥3,500◆
初カツオのカルパッチョ 粒マスタード風味のヴィネグレット
ルッコラ セルバチコとグリーンリーフのサラダ アンチョビオイル仕立て
渡り蟹と北海道帆立のトマトクリームラグーソース スパゲティーニ
デザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
◆コースC ￥8,000◆
本日の前菜三種盛り合わせ
ベーコンと春キャベツのミネストローネ
小海老とトレビスのトマトクリームソース ペンネリガーテ
本日の鮮魚のアクアパッツァ仕立て
バルバリー産 鴨胸肉のロースト アグロドルチェソース
デザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶 - 2014年03月13日 (木) : 3月コースメニュー！
- ■シェフのおすすめコース
前菜三種盛り合わせ
グリーンピースとポロネギのクリームスープ
活あさりと有機タケノコ、アンチョビのファルファッレ
イベリコ豚ロースのグリリア ～粒マスタードソース～
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
￥5,000
■CENA A
桜鯛の炙り
旬野菜のバーニャカウダ
フルーツトマトとモッツァレラブッファラのトマトソース
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
￥3,500
■CENA C
本日の前菜三種盛り合わせ
グリーンピースとポロネギのクリームスープ
小海老とトレビスのトマトクリームソース ペンネリガーテ
本日の鮮魚のアクアパッツァ仕立て
バルバリー産 鴨胸肉のロースト ～アグロドルチェソース～
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
￥8,000 - 2013年09月10日 (火) : 9月ハワイアン ビアフェスタ開催情報
- ご好評頂いております「ハワイアンビアフェスタ」が9月27日（金）まで開催延長決定！
毎週火～金曜日17:00～21:30開催中
（9/10は貸切パーティーの為 お休みさせて頂きます） - 2013年04月05日 (金) : ■ 4月のコースメニュー ■
- ■シェフのおすすめコース ￥5,000
本日の前菜三種盛り合わせ
空豆とグリーンピースのクリームスープ
駿河湾産 桜海老とフルーツトマトのバベッティネ
仔牛ロースのサルティンボッカ ローマ風
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■CENE A ￥3,500
鰆と赤海老のフリット
ジェノベーゼソース
旬野菜のバーニャカウダ
イベリコ豚と香味野菜のラグーソース フェットチーネ
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■CENA C ￥8,000
前菜三種盛り合わせ
空豆とグリーンピースのクリームスープ
平目とグリーンアスパラのファルファッレ レモン風味
マグロ中トロのタリアータ
オリーブのタップナードソース
仔羊のアロスト
ルビーポルト酒ソース
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶 - 2013年03月02日 (土) : ◆ 3月のコースメニュー ◆
- 月替わりコース、3月はこちらになります
■シェフのおすすめコース ・・・・・ ￥5,000
本日の前菜3種盛り合わせ
渡り蟹と春キャベツのトマトクリームスープ
活アサリと有機タケノコ、菜の花のファルファッレ ～オイルベース～
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■ CENA A ・・・・・ ￥3,500
桜退の炙り ～オレンジソースのカルパッチョ仕立て～
旬野菜のバーニャカウダ
フルーツトマトと水牛モッツァレラのスパゲティーニ ～トマトソース～
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
■ CENA C ・・・・・ ￥8,000
前菜3種盛り合わせ
渡り蟹と春キャベツのトマトクリームスープ
バルバリー産 鴨胸肉とオレンジのバベッティネ ～ローズマリー風味～
平目のムニャイヤ ～ポロネギのクリームソース～
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 季節野菜添え
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
