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2012年4月

4月のコースメニューです!

朝と夜は寒くてお昼は暖かい・・・

コート着て出かけようか迷ってしまう様な陽気がつづいております

季節の変わり目ですのでみなさん体調管理には気を付けて下さい

■シェフのおすすめコース ・・・・・¥5,000

本日の前菜3種盛合せ

空豆とグリーンピースのクリームスープ

パルマ産生ハムと筍のリゾット パルミジャーノ風味

バルバリー産鴨肉のロースト グリーンペッパーソース

本日のデザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

■CENA  A ・・・・・・¥3,500

鰆のフリット バルサミコソース

季節野菜のバーニャカウダ

イベリコ豚ラグーソースのスパゲティ

本日のデザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

■CENA  C ・・・・・¥8,000

本日の残債3種盛合せ

空豆とグリーンピースのクリームスープ

小海老とアスパラガスのサフランクリームソース ”フジッリ”

平目のムニャイア 清見オレンジソース

特選牛フィレ肉のロースト トリュフ香るポルト酒ソース

本日のデザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

 

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